單室真空包裝機(圖)
單室真空包裝機只有一個真空室。一些設備還具有抽真空、封口一次完成功能，對不同的包裝材料和包裝要求，設有真空度、熱封時間等調整裝置，以達到最佳的真空包裝效果。

同時，它也可以根據用戶的要求，配備換字方便、印字清晰的印字裝置，即在封口的同時，在封口線上印上保質期、出廠日期或出廠編號，以符合《國家食品標簽法》的規定。單室真空包裝機具有設計先進、功能齊全、性能穩定可靠、適用范圍廣、封口強度好、使用維修方便等特點，是目前較理想的真空包裝機。
雙室真空包裝機(圖)

雙室真空包裝機有真空室輪流工作，上、下工作室需要結構設計合理性好，氣密性能強，并要符合國家對食品衛生的防腐標準，上工作室能裝置一組熱壓封口。需選用平衡的結構形式，就可以在任何位置停留，并設計有緩沖保護層。雙室真空包裝機的結構設計合理，功能齊全，封口強度好，包裝能力強，性能穩定可靠，使用范圍廣與使用方便的特點，是目前較最為理想真空包裝機之一。
小型真空包裝機(圖)

小型真空包裝機有良好的抽去真空能力，主要包裝各種塑料袋，如膠袋和鋁箔袋產品的包裝與封口等，本機的自動化程度高，并可設置數字的控制熱封和過熱自動的裝置，可以達到節約省電，本機主要特點是體積小與重量輕和用途廣等操作簡便的特點。
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